Oma sivu: tai
Ketkä ovat kovimpia
keräämään pisteitä?


Donitsit
0

20 kpl
Valmistusaika: noin 60 min

Reseptin on laatinut Reetan keittiö
65
0
65
0

Ainekset:

·2 munaa
·1 dl sokeria
·1 dl maitoa
·1 dl kuohukermaa
·50 g margariinia sulatettuna
·7 dl vehnäjauhoja
·2 tl leivinjauhetta
·1/2 tl suolaa
·1 tl vanilliinisokeria
·Kypsentämiseen: rypsiöljyä
Kuorrutus:
·2 dl tomusokeria
·1 dl kaakaojauhetta
·4 rkl vettä
Pinnalle:
·strösseleitä
Valmistusohje:

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
2. Lisää vaahtoon vuorotellen kermamaito ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
3. Lisää lopuksi sulatettu, jäähtynyt rasva. Anna taikinan seistä noin 20 minuuttia.
4. Ripottele pöydälle reilusti jauhoja ja kauli siinä taikina noin 1 - 1 1/2 cm:n paksuiseksi levyksi. Ota levystä juomalasilla pyöreitä kakkuja. Tee pienemmällä muotilla tai sormella reikä keskelle.
5. Kypsennä donitseja padassa tai paksupohjaisessa kattilassa noin 180-asteisessa öljyssä molemmilta puolilta pari minuuttia.
6. Nosta donitsit reikäkauhalla talouspaperin päälle valumaan.
6. Sekoita kuorrutusaineet keskenään. Jos kuorrutus tuntuu paksulta, lisää tilkka vettä.
7. Valuta kuorrutus donitseille ja ripottele pinnalle strösseleitä ennen kuin kuorrutus kovettuu. Jollet halua tehdä suklaakuorrutusta, voit ripotella donitsien päälle tomusokeria ja kanelia.


Käyttäjien kommentit:

Jätä kommentti:


Jotta voit jättää kommentin, sinun tulee olla rekisteröitynyt käyttäjä. Kirjaudu sisään tai rekisteröidy käyttäjäksi.