Oma sivu: tai
Ketkä ovat kovimpia
keräämään pisteitä?


Ihana mustikkatorttu
3

8 annosta
Valmistusaika: 40 min
Tekeytymisaika: 3-24 h

Reseptin on laatinut Reetan keittiö
29
0
37
1

Ainekset:

Pohja:
·100 g voita
·3/4 dl sokeria
·2 1/2 dl vehnäjauhoja
·1 tl leivinjauhetta
·1/2 dl (kuohu)kermaa
Päällinen:
·1 prk ranskankermaa
·2 dl kuohukermaa
·3/4 dl sokeria
·1 tl vanilliinisokeria
·mustikoita
·hyytelösokerikuorrutus
Valmistusohje:

1. Vatkaa voi ja sokeri.
2. Sekoita joukkoon vehnäjauho, johon on sekoitettu leivinjauhe. Lisää kerma viimeiseksi.
3. Painele pohjataikina leivinpaperin päälle irtopohjalliseen vuokaan ja paista 200 asteessa noin 20 min. Jäähdytä pohja ja laita tarjoiluvadille.
4. Vatkaa kuohukerma löysähköksi vaahdoksi.
Sekoita joukkoon sokerit ja ranskankerma.
5. Kaada jäähtyneen pohjan päälle kermaseos ja ripottele sen päälle kerros mustikoita.
6. Tee hyytelösokerista kuorrutus paketin ohjeen mukaan ja levitä mustikoiden päälle.
7. Anna tortun levätä jääkaapissa vähintään muutama tunti tai vaikka yön yli.


Käyttäjien kommentit:

Jätä kommentti:


Jotta voit jättää kommentin, sinun tulee olla rekisteröitynyt käyttäjä. Kirjaudu sisään tai rekisteröidy käyttäjäksi.