Oma sivu: tai
Ketkä ovat kovimpia
keräämään pisteitä?


Kasvismunakas
0

2 annosta
Valmistusaika: 30 min

Reseptin on laatinut Reetan keittiö
49
0
49
0

Ainekset:

·100 g keitettyä perunaa
·1 paprika
·1/2 kesäkurpitsa
·pieni salottisipuli tai purjo
·1/2 dl vettä/kermaa
·4 kananmunaa
·suolaa, pippuria
Valmistusohje:

1. Kuullota pieniksi paloitellut kasvikset oliiviöljyssä paistinpannussa kypsymisjärjestyksessä (sipuli, peruna, kesäkurpitsa, paprika).
2. Riko kananmunien rakenne ja lisää joukkoon kerma ja mausteet.
3. Kaada munakasmassa kasvisten päälle ja hauduta pannulla kypsäksi miedolla lämmöllä.
4. Levitä munakkaan pintaan halutessasi pestokastiketta, ripottele päälle juustoraastetta ja kuorruta munakas uunin grillivastuksella kunnes pinta saa kauniin värin.


Käyttäjien kommentit:

Jätä kommentti:


Jotta voit jättää kommentin, sinun tulee olla rekisteröitynyt käyttäjä. Kirjaudu sisään tai rekisteröidy käyttäjäksi.