Oma sivu: tai
Koeta hakua! Sillä voi
löytyä uusia makuja!


Uuniperunat ja tonnikalatäyte
0

4 annosta
Valmistusaika: 90 min

Reseptin on laatinut Reetan keittiö
9
0
13
0

Ainekset:

·1 prk maustamatonta tuorejuustoa
·1 prk tonnikalaa veteen säilöttynä
·sinappia
·sitruunapippuria
·paprikajauhetta
·purjo- tai ruohosipulisilppua
·4 isoa perunaa, esim. Rosamunda
Valmistusohje:

1. Valuta tonnikala.
2. Yhdistä täytteen ainekset keskenään, jätä hieman sipulisilppua koristeeksi.
3. Laita täyte jääkaappiin maustumaan siksi aikaa, kun valmistat uuniperunat.
4. Leikkaa perunoihin ristiviillot ja laita uunivuokaan leikattu puoli ylöspäin. Voit myös kääräistä perunat folioon, jolloin kypsymisaika on hieman pidempi. Kuori tulee rapeammaksi ilman foliota. Kypsennä 175 asteisessa uunissa noin 1 - 1,5 h. Kokeile kypsyyttä hammastikulla.
5. Purista kypsää perunaa kevyesti, jolloin se aukenee lisää ja laita täyte päälle.
6. Tarjoa lisäksi tuoresalaattia.


Käyttäjien kommentit:

Jätä kommentti:


Jotta voit jättää kommentin, sinun tulee olla rekisteröitynyt käyttäjä. Kirjaudu sisään tai rekisteröidy käyttäjäksi.