Oma sivu: tai
Koeta hakua! Sillä voi
löytyä uusia makuja!


Lihapata uunissa
0

6 annosta
yli 60 min, josta aktiivinen valmistusaika alle 15 min

Reseptin on laatinut Reetan keittiö
45
0
63
0

Ainekset:

·2 rkl juoksevaa margariinia tai öljyä
·800 g naudanpaistikuutioita
·3 sipulia
·2 porkkanaa
·pieni pala lanttua
·pieni pala juuriselleriä
Liemi:
·7 dl vettä
·1 dl punaviiniä
·3 rkl tomaattipyreetä
·2 valkosipulin kynttä
·mustapippuria myllystä
·2 laakerinlehteä
·½ lihaliemikuutio
·1 tuore rosmariinin oksa tai 1 rkl kuivattua rosmariinia
Valmistusohje:

Voitele uunivuoka juoksevalla margariinilla tai öljyllä. Pilko kasvikset kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset uunivuokaan. Paahda uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia

Sekoita liemeen ainekset keskenään. Kaada se uunivuokaan lihojen ja kasvisten päälle. Jatka paistamista n. 150 asteessa noin 1,5 tuntia. Peitä vuoka kannella tai foliolla paiston puolivälissä.

Tarjoa esimerkiksi uuniperunoiden kanssa.

Lähde: Suomen Sydänliitto ry




   Yksi annos sisältää:          GDA:
   

GDA (Guideline Daily Amount) on Euroopan elintarviketeollisuusliiton kehittämä tapa ilmoittaa yhden annoksen ravintosisältö ja sen osuus prosentteina viitteellisestä päiväsaanista.

Käyttäjien kommentit:

Jätä kommentti:


Jotta voit jättää kommentin, sinun tulee olla rekisteröitynyt käyttäjä. Kirjaudu sisään tai rekisteröidy käyttäjäksi.