Oma sivu: tai
Ketkä ovat kovimpia
keräämään pisteitä?


Vilman villi vihannesgratiini
0

4 annosta
valmistusaika 30 min.

Reseptin on laatinut Reetan keittiö
177
0
192
0

Ainekset:

·100 g vähärasvaista palvikinkkua
·2 pientä sipulia
·1 tl öljyä
·2 porkkanaa
·1 pieni parsakaali
·3 tomaattia
·ripaus mustapippuria
·ripaus kuivattua timjamia
·ripaus kuivattua basilikaa
·100 g vähärasvaista juustoraastetta
Valmistusohje:

1. Säädä uuni 250 asteeseen.
2. Pilko kinkku ja kuoritut sipulit.
3. Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota kinkku- ja sipulikuutioita hetki.
4. Pese porkkanat, parsakaali ja tomaatit. Kuori ja huuhtele ja lohko porkkanat. Irrota parsakaalista kukinnot. Lohko tomaatit.
5. Kuumenna vesi. Lisää kiehuvaan veteen porkkanalohkot ja keitä 5 min. Lisää parsakaalin kukinnot ja keitä vielä 2 min.
6. Levitä keitetyt vihannekset, tomaatti sekä sipuli-kinkku laakeaan uunivuokaan.
7. Ripottele mausteet ja juustoraaste pinnalle.
8. Gratinoi uunissa 250 asteessa 3-5 min.

Lähde: Kotimaiset Kasvikset Ry


Käyttäjien kommentit:

Jätä kommentti:


Jotta voit jättää kommentin, sinun tulee olla rekisteröitynyt käyttäjä. Kirjaudu sisään tai rekisteröidy käyttäjäksi.