Oma sivu: tai
Katso onko Reetta
jo sinun kaupassasi!


Aurinkoiset aamiaistomaatit
6

4 annosta
alle 60 min, josta aktiivinen valmistusaika alle 15 min

Reseptin on laatinut Reetan keittiö
44
0
45
0

Ainekset:

·4 - 6 kpl isoa tomaattia tai 4 pihvitomaattia
·100 g herkkusieniä
·1 dl hienonnettua palvikinkkua tai esim. kalkkunaleikkelettä
·1 rkl rypsiöljyä
·0,5 tl suolaa
·0,5 tl mustapippuria
·4 kpl kananmunia
·1 dl juustoraastetta
·0,5 dl ruohosipulia
Valmistusohje:

Leikkaa tomaateista viipale kantaosaa. Koverra sisukset pois lusikan avulla. Voit käyttää ne ruoanvalmistuksessa tai syödä saman tien. Valuta tomaatit alassuin käännettyinä.
Hienonna sienet ja kinkku- tai kalkkunaviipaleet. Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja paista sienihakkelusta, kunnes kosteus haihtuu. Lisää hienonnettu kinkku tai kalkkuna, kuumenna ja mausta seos.
Täytä tomaatit sieni-lihaseoksella.
Valuta jokaisen tomaatin päälle varovasti yksi muna. Ripota pinnalle juustoraastetta ja hienonnettua ruohosipulia.
Voit halutessasi nostaa tomaatteihin kantaosat "hatuiksi". Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Aurinkoiset tomaatit maistuvat sunnuntaiaamiaisella, brunssilla, ilta- tai yöpalana.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry

Finelin tietoihin perustuen hiilihydraattimäärä koko reseptissä on 18,2 g eli noin 4,5 g / annos.


Käyttäjien kommentit:

Jätä kommentti:


Jotta voit jättää kommentin, sinun tulee olla rekisteröitynyt käyttäjä. Kirjaudu sisään tai rekisteröidy käyttäjäksi.