Oma sivu: tai
Katso onko Reetta
jo sinun kaupassasi!


Broileri-ananaspaistos
1

n. 5 annosta
Valmistusaika: 50 min

Reseptin on laatinut Reetan keittiö
154
0
161
0

Ainekset:

·1 tl rypsiöljyä uunivuoan voiteluun
·5 dl tummaa makaronia
·1 tlk ananaspaloja (227/140 g)
Broileri-ananaskastike:
·1 sipuli
·0,5 rkl rypsiöljyä
·300 g marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
·1 valkosipulin kynsi
·0.5 tl currya
·0.25 tl valkopippuria
·1 tl rakuunaa
·1.5 rkl vehnäjauhoja
·2 dl vettä
·0.5 kanaliemikuutio
·1 tlk ananasmurskaa (227/140 g)
·100 g tuorejuustoa, esim. ruohosipulin tai valkosipulin makuista
·n. 1 dl ruoanvalmistuskermaa
·50 g juustoa raasteena
Valmistusohje:

1. Ota kaikki reseptin ainekset esille. Voitele uunivuoka öljyllä.
2. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kypsät makaronit lävikössä ja kaada voideltuun uunivuokaan.
3. Valuta ananaksista liemi pois ja levitä ananaspalat makaronin päälle vuokaan.
4. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
5. Kuori ja silppua sipuli.
6. Kuumenna teflonpannulla öljy ja ruskista broilerin suikaleita hetki. Lisää silputtu sipuli ja purista sekaan valkosipuli. Sekoita ja lisää curry, valkopippuri sekä rakuuna.
7. Ripottele pannulle vehnäjauhoja ja lisää vesi sekä murennettu kanaliemikuutio. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen saostua.
8. Lisää kastikkeeseen ananasmurska liemineen sekä tuorejuusto ja kerma. Sekoita hyvin ja Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä n. 5 min.
9. Raasta juusto.
10. Kaada kastike painellen makaronien sekaan, ripottele pinnalle juustoraastetta ja kuorruta paistosta uunin keskitasolla 20 - 30 min, kunnes paistos saa kauniin värin.


Käyttäjien kommentit:

Jätä kommentti:


Jotta voit jättää kommentin, sinun tulee olla rekisteröitynyt käyttäjä. Kirjaudu sisään tai rekisteröidy käyttäjäksi.