Oma sivu: tai
Ketkä ovat kovimpia
keräämään pisteitä?


Appelsiinibroileri ja kasvispannu
0

4 annosta
yli 60 min, josta aktiivinen valmistusaika alle 15 min

Reseptin on laatinut Reetan keittiö
41
0
41
0
Avainsanat: gda

Ainekset:

·300 g marinoimatonta broilerin fileetä
·Marinadi
·1 kpl (á 200 g) appelsiinia
·2 rkl rypsiöljyä
·1 tl hunajaa
·1 rkl tomaattipyreetä
·0.5 tl mineraalisuolaa
·0.5 tl mustapippuria
·
Kasvispannu:
·2 kpl (á 50 g) porkkanaa
·100 g palsternakkaa
·100 g lanttua
·1 kpl (á 50 g) sipulia
·4 dl vettä
·0.5 kpl kasvisliemikuutiota
·2 tl rakuunaa
Valmistusohje:

1. Tee marinadi sekoittamalla appelsiinista puristettu mehu, öljy, hunaja, tomaattipyree, suola ja pippuri.
2. Leikkaa broilerinfileet hieman kapeammaksi filepaloiksi. Kääntele niitä marinadissa ja anna marinoitua mielellään 1-2 h.
3. Pilko kuoritut kasvikset pieniksi kuutioiksi ja kuullota niitä pannulla öljyssä muutama minuutti. Lisää sekaan vesi ja kasvisliemikuutio ja anna kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä, mutta ei liian pehmeitä.
4. Paista filepalat pannulla kypsiksi.
7. Kaada kasviksista liemi pois ja sekoita joukkoon rakuuna.
8. Tarjoa broileri ja kasvikset riisin kanssa.

Vinkki: Kastikkeen ruoalle saat suurustamalla kasvisliemen.




   Yksi annos sisältää:          GDA:
   

GDA (Guideline Daily Amount) on Euroopan elintarviketeollisuusliiton kehittämä tapa ilmoittaa yhden annoksen ravintosisältö ja sen osuus prosentteina viitteellisestä päiväsaanista.

Käyttäjien kommentit:

Jätä kommentti:


Jotta voit jättää kommentin, sinun tulee olla rekisteröitynyt käyttäjä. Kirjaudu sisään tai rekisteröidy käyttäjäksi.